Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Πίτσα φρεσκολίνα
Ingredients
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα30 γρ.
-
νερό χλιαρό220 γρ.
-
1 κ.γλ. μέλιζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)1 φακελάκι
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το λάδωμαλίγο
Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo4 - 6 φύλλα
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
πιπέρι αλεσμένο1 πρέζα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμαλίγο
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση16
-
ρόκα σε κομμάτια90 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Show all
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 h
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 h 45 min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 h 20 min
Ελιόπιτα άλαδη
2 h 10 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1 h 35 min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings