Devices & Accessories
Πίτσα με βάση πατάτας
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)300 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους5
-
κορν φλάουερ (2 κ.σ.)10 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
αλεύρι200 γρ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
λουκάνικο chorizo σε κομμάτια100 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών½
-
κατεψυγμένα φύλλα σπανάκι ξεπαγωμένα και στραγγισμένα200 γρ.
-
ντομάτα σε φέτες (1 εκ.)200 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (optional)¼ κ.γλ.
-
τυρί γκούντα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
12 g
Calories
1119 kJ /
267 kcal
Fat
16 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΤάρτα με μανιτάρια
45 min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1 h 20 min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 h 20 min
Κούπες
4 h 5 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Ντάκος κρητικός
No ratings
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 h
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 h 10 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings