Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 10 γρ. κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. αλεύρι
- 5 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. λουκάνικο chorizo, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 50 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
-
½
κύβο ζωμού λαχανικών
or ½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - 200 γρ. φύλλα σπανάκι, κατεψυγμένα, ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
- 200 γρ. ντομάτα, σε φέτες (1 εκ.)
- 200 γρ. τυρί γκούντα, σε κύβους (2 εκ.)
- ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (optional)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1119 kJ / 267 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 Std. 15 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Τυροκαυτερή
5 Min
Σπανακόπιτα
1 Std. 30 Min
Τυρόπιτα κέικ
1 Std.
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Χορτόπιτα
2 Std.
Φλαούνες
2 godz. 50 min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1 Std. 15 Min
Φλαούνες με αναρή
3 Std.
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min