Compatible versions
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety po 125-150 g)
- sól, ilość do oprószenia łososia
- pieprz cytrynowy, ilość do oprószenia łososia
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 120 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 1000 g wody
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone (patrz wskazówka) - 450 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
- 4 łyżeczki pesto z bazylii
- 4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 450 g różyczek brokułu, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- 200 g liści szpinaku, świeżych
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ¼ łyżeczki chili, mielonego (optional)
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 g pestek dyni
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2420 kJ / 578 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 30.5 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1568 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allOperetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2 Std. 10 Min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1 Std.
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 min
Thermomix® Party- Przepis 6
45 min
Thermomix® Party
1 godz. 30 min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40 min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55 Min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 Std.
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1 Std.