Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
Prep. 20 min
Total 40 min
4 Portionen
Ingredients
-
Blattpetersilie ohne Stiele¼ Bund
-
Knollensellerie in Stücken150 g
-
Kartoffeln in Stücken500 g
-
Wasser750 g
-
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
-
Kümmel½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
geräucherte Mettwürstchen in Scheiben (1 cm)4
-
Möhren in schrägen Scheiben (5 mm)200 g
-
Porreestange (200 g), in Ringen1
-
Weißkohl in feinen Streifen200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
23 g
Calories
1885 kJ /
450 kcal
Fat
28 g
Fibre
8.9 g
Carbohydrates
26 g
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