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Schlemmer-Reistopf

Schlemmer-Reistopf
4.2 1.3K ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Paprika in Stücken
    1
  • Spitzkohl in feinen Streifen
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Bratwürste, roh (à ca. 100 g)
    4
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Curry mild
    1 TL
  • Öl
    20 g
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Naturjoghurt
    3 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g
Calories 2369 kJ / 566 kcal
Fat 33 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 45 g

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Germany

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