Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 15 min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kapr vařený v páře

Kapr vařený v páře

55 min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40 min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30 min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40 min

Treska v pivním těstíčku

Treska v pivním těstíčku

30 min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50 min

Losos na rajčatovém kuskusu

Losos na rajčatovém kuskusu

45 min

Kapr na modro

Kapr na modro

55 min

Losos s pórkem a bylinkami

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1 h

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Show all