Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 15 min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30min

Těstoviny orzo s lososem a špenátem

40min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží

40min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Bowl s lososem, mangem a quinoou

40min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Zapečené brambory s lososem a koprem

1h

Korma s mořskými plody

40min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1h 5min

Show all