Skip to main content Search

Βασική ζύμη ψωμιού
4.7 78 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
16 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • φρέσκια μαγιά
    20 - 25 γρ.
    2 - 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
  • αλεύρι
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
    30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα/βουτύρωμα
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3.1 g
Calories 459.2 kJ / 109.7 kcal
Fat 2.2 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Γευστική Εμπειρία 12 Recipes
International
Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pancakes με μπανάνα

4.7(32)

15 min

Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)

5.0(1)

12 h

Ζάχαρη βανίλιας

5.0(3)

72 h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

5.0(2)

45 min

Ζύμη για πίτσα

5.0(4)

1 h

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

No ratings

Βράσιμο ζυμαρικών

4.3(3)

20 min

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20 min

Χειροποίητες χυλοπίτες

4.5(2)

1 h

Σαντιγί

3.0(2)

10 min

Αμυγδαλοβούτυρο

No ratings

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

No ratings

 Show all