Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 15 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

1 La recette complète

Ingredients

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Protein 10 g

Carbohydrates 32 g

Fat 211 g

Fibre 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Ketchup de tomates

1j 15 menit

Tartinade de fromage frais et de radis

5 menit

Sauce au poivre

20 menit

Mousse à la truite

5 menit

Sauce au yaourt

5 menit

Marinade à la Chermoula au Citron

Tanpa peringkat

Vinaigrette césar végane

40 menit

Confiture de tomate et de piment rouge

1j 15 menit

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 menit

Chutney à la mangue

Tanpa peringkat

Pâte Tom Kha

Tanpa peringkat

Sauce Joppie

45 menit

Show all