Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 14 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

1 La recette complète

Ingredients

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Protein 10 g

Carbohydrates 32 g

Fat 211 g

Fibre 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Mayonnaise à l'avocat

15min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Dip à la feta

5min

Pico de Gallo

5min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Tzatziki

Pas d’évaluation

Guacamole

5min

Baba ganoush au potiron

35min

Vinaigrette césar végane

40min

Show all