Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
- 250 g de higaditos de pollo
- 40 g de brandy
- 4 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de tomillo seco molido
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 50 g de leche
- 150 g de cebolla en cuartos
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 15 g de sal
- 2 huevos
- 250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
- 1200 g de agua (para el vapor)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 913 kJ / 218 kcal
- Protein
- 10.25 g
- Carbohydrates
- 5.35 g
- Fat
- 17.35 g
- Fibre
- 0.55 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Verduras al vapor con kéfir
45 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h
Tapenade
10min
Mermelada de chile
35 min
Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia
45 min
Hummus de calabaza asada
1h 15 min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10min
Aliño con vinagre balsámico
10min
Salsa de cebolla roja y vino tinto (para carnes rojas)
30 min
Paté de berenjena y pimiento
50 min
Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces
5min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 min