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Borsch
Ingredients
-
3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
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200 g de tomates en morceaux
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100 g d'oignons en morceaux
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100 g de carottes en morceaux
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200 g de betterave en morceaux (2 cm)
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40 g d'huile
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150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
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100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
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200 g chou blanc en lanières
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1000 g d'eau
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2 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre noir moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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