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Thermomix® TM7
Compatible
Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de vin blanc
-
4 filets de poulet, sans peau
-
4 tranches de mortadelle
-
4 tranches de Fontina
-
12 haricots verts frais8 asperges vertes coupées en deux
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de champignons frais coupés en deux
-
50 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile végétale
-
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) émietté
-
1000 g d'eau
-
¾ c. à café de sel et un peu pour l'assaisonnement
-
¾ c. à café de poivre moulu et un peu pour l'assaisonnement
-
300 g de pâtes sèches type tubetti rigatoni
-
de persil frais haché pour le service
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
948.3 mg
Protein
60.1 g
Calories
3416.6 kJ /
816.6 kcal
Fat
34.4 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
14.5 g
Carbohydrates
63 g
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