![Brioche légère au fromage blanc Brioche légère au fromage blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F304FF4A-BC46-4071-82EE-49F6C18AACD6/Derivates/b2ea405c-e76a-4181-acad-f0bd475eae7d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10
g de levure boulangère sèche
or 20 g de levure boulangère fraîche - 100 g de lait écrémé
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de fromage blanc, 0% m.g.
- 2 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 318.2 kJ / 75 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 0.5 g
Alternative recipes
Show allMenu à petit prix - Tarte aux mûres
2h 10 min
Flaugnarde aux poires
50min
Pain perdu
25min
Gâteau aux pommes
1h
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Gâteau aux quetsches
45min
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.
Tarte aux framboises
1h 20min
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Tarte poire-chocolat
55min
Chouquettes
1h