Skip to main content Search
Milhojas de merengue

Milhojas de merengue
3.8 38 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

Masa
  • 150 g de harina de repostería
  • 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
  • 100 g de nata fría
Merengue
  • 2 claras de huevo
  • 50 g de agua
  • 200 g de azúcar
  • 2 - 4 gotas de vinagre
Montaje
  • 1 cucharada de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 2.19 g
Calories 852 kJ / 204 kcal
Fat 9.94 g
Fibre 0.44 g
Carbohydrates 26.38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.3(46)

4 h 40 min

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

4.5(8)

45 min

Cheesecake brûlée

4.2(22)

1 h

Coca de cerezas

4.3(32)

2 h 20 min

Muffins con pepitas de chocolate

4.4(352)

1 h

Pastas de té rizadas

4.0(96)

40 min

Palmeritas de hojaldre

4.4(64)

1 h 15 min

Cookie cheesecakes

4.6(37)

1 h 40 min

Brazo gitano de café

4.7(30)

1 h 30 min

Maritozzi (bollos con nata)

4.0(4)

11 h

Tarta con higos y piñones

4.9(9)

2 h 30 min

Rollo de chocolate

4.5(21)

3 h 15 min

 Show all