Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 350 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 180 - 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 800 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej -
16
krewetek, surowych, obranych, świeżych, oczyszczonych
or 16 krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - sól, ilość do oprószenia krewetek
- suszone płatki chili, ilość do oprószenia krewetek (patrz wariant)
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g białego wina, wytrawnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1302 kJ / 311 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1 Std. 15 Min
Rosół drobiowy
2 Std. 15 Min
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 Min
Zupa miso
45 Min
Zupa krem z borowików
1hod. 30min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2 Std. 20 Min
Zupa czosnkowa
55 Min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
40 Min
Grecka zupa z soczewicy
40 Min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 Min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Zupa marchewkowa z imbirem
50 Min