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Trouxa de abóbora e especiarias

Trouxa de abóbora e especiarias
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h
6 doses
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Ingredients

  • sementes de coentros mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. chá de
  • sementes de cominhos mais q.b. p/ polvilhar
    1 c. chá de
  • azeite
    35 g
  • chalotas cortadas em quatro
    6
  • abóbora cortada em cubos pequenos
    400 g
  • amêndoa s/ pele
    50 g
  • pistácios s/ casca
    20 g
  • passas de uva
    30 g
  • mel
    10 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
  • Sal q.b.
  • dente de alho
    1
  • espinafres descongelados bem espremidos
    400 g
  • queijo-creme
    50 g
  • massa filo
    225 g
  • manteiga derretida p/ pincelar
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 325.4 mg
Protein 10.1 g
Calories 1760.7 kJ / 420.8 kcal
Fat 24.1 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 7.9 g
Carbohydrates 45.7 g

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