Skip to main content Search
Basis-Hefeteig für süsses Gebäck

Basis-Hefeteig für süsses Gebäck
4.5 43 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h
950 g
Sign up for free

Ingredients

  • Brotmehl
    500 g
  • Zucker
    65 g
  • frische Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Milch
    290 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Ei verquirlt
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 8 g
Calories 1021 kJ / 244 kcal
Fat 2 g
Fibre 2.1 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Baumnussguetzli

4.3(10)

1 h 15 min

Butterkekse

4.5(1.2K)

50 min

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

4.0(6)

8 h 15 min

Glutenfreie Cantucci

No ratings

Zimtschnecken

5.0(3)

3 h

Apfelwähe mit der Thermomix® Reibe

3.8(4)

1 h 15 min

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

3.7(10)

40 min

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

3.7(7)

40 min

Mandeltarte

3.3(4)

1 h 30 min

Cookies

4.4(119)

50 min

Tarte Tatin

4.0(4)

2 h 20 min

Apfeltaschen

2.5(2)

2 h 40 min

 Show all