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Nuss-Striezel
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
15 Scheiben
Ingredients
Hefeteig
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Zucker65 g
-
frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Milch290 g
-
Salz¾ TL
Nussfüllung und Fertigstellung
-
Haselnüsse80 g
-
Marzipan in Stücken100 g
-
Butter weich, in Stücken30 g
-
Zucker40 g
-
Milch40 g
-
Ei verquirlt1
-
brauner Zucker zum Bestreuen2 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Scheibe
Protein
6 g
Calories
1071 kJ /
256 kcal
Fat
8 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
38 g
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