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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di riso
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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di acqua850 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di riso bianco (cottura 15-16 minuti)320 g
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uova2
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di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)120 g
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di zucchine a cubetti (1 cm circa)280 g
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di piselli surgelati100 g
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tonno in scatola, sott'olio sgocciolato e tagliato a pezzi (peso lordo)200 g
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di olive denocciolate, intere o a pezzi100 g
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di cetriolini sott'aceto a fettine15 - 20 g
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di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
1 - 2 cucchiai di succo di limonedi aceto bianco (optional)1 - 2 cucchiai
-
di pepe nero macinato (optional)1 pizzico
-
pomodorini ciliegia a metà o in quarti7
Nutrition per 1 porzione
Calories
485 kcal /
2027 kJ
Protein
21 g
Fat
18 g
Carbohydrates
59 g
Fibre
5.95 g
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