Cornettes à la viande hachée
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Cornettes à la viande hachée

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Ingredients

  • 80 g de Sbrinz, coupé en morceaux (1 cm)
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile de colza
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à soupe de farine
  • 4 c. à soupe de concentré de tomates
  • 2250 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 2 ¼ de c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre, moulu, selon les goûts
  • 400 g de pâtes, sèches, type cornettes

Nutrition
per 1 portion
Calories
3094 kJ / 739 kcal
Protein
44 g
Carbohydrates
74 g
Fat
28 g

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