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Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage
4.5 21 rating
Prep. 5 min
Total 10 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 bouquet de persil frais (20 g), effeuillé
  • 1 gousse gousse d'ail
  • 150 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
  • 4 cervelas (400 g) pelés, coupés en morceaux (3 cm)
  • 10 g de moutarde
  • 30 g de vinaigre aromatisé aux herbes
  • 25 g d'huile de colza
  • 30 g de yogourt nature
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu selon les goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g
Calories 2515 kJ / 601 kcal
Fat 53 g
Carbohydrates 1 g

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