Sopa de feijão-verde

Sopa de feijão-verde

4.4 8 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 doses

Ingredients

água
2500 g
sal
2 ½ c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
ovos
4
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
feijão-verde cortado em pedaços pequenos
150 g
tomate s/ pele
135 g
135 g tomate pelado
azeite mais q.b. p/ pincelar
50 g
folha de louro
1
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas (1 cm aprox.)
500 g
pão saloio (320 g aprox.)
4 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1707.1 mg

Protein 13 g

Calories 1612.8 kJ / 385.5 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Creme de cogumelos

Creme de cogumelos

1 h 20 min

Creme de abóbora assada com sementes torradas

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1 h 20 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Vichyssoise com maçã verde

Vichyssoise com maçã verde

45 min

Sopa ácida picante

Sopa ácida picante

4 h 45 min

Creme de alface e ervilhas com vieiras

Creme de alface e ervilhas com vieiras

No ratings

Creme de aipo e castanhas para pais e filhos

Creme de aipo e castanhas para pais e filhos

No ratings

Creme de agrião com amêndoas

Creme de agrião com amêndoas

35 min

Sopa do mar

Sopa do mar

No ratings

Sopa de bacalhau com espinafres

Sopa de bacalhau com espinafres

No ratings

Gaspacho de melão

Gaspacho de melão

15 min

Salmorejo

Salmorejo

25 min

Show all