Leberreis

Leberreis

4.5 35 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

8 Portionen

Ingredients

Weizenmehl, griffig
150 g
Weichweizengrieß Type 480
20 g
Eier (Größe M)
2
Leber (siehe Tipps), sehnenfrei, in Stücken
300 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
2 - 3 Stängel
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 618.5 kJ / 148 kcal

Fat 3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Suppen Einlagen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Salmorejo

10 min

Gemüse-Eintopf

50 min

Fischsuppe mit Gemüse

40 min

Minestrone

45 min

Kürbissuppe mit Hirse

35 min

Fischsuppe mit Gemüse

35 min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45 min

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1 h

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1 h 20 min

Rote-Rüben-Selleriesuppe

40 min

Sellerieswirlsuppe

35 min

Pizzasuppe

50 min

Show all