Skip to main content Search
Bröselknödel

Bröselknödel
4.8 167 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
36 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    2 Stängel
  • Butter in Stücken
    150 g
  • Milch
    260 g
  • Semmelbrösel (optional) je nach Feuchtigkeit der Masse 10-50 g mehr
    150 g
  • Semmelwürfel
    90 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Wasser
    1000 g
    1000 g klare Suppe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 118 mg
Protein 2 g
Calories 261 kJ / 62 kcal
Fat 4 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Suppen Einlagen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Butternockerl

4.2(55)

40 min

Erbsensuppe mit Würstchen

4.8(10.7K)

1 h 45 min

Fischsuppe mit Gemüse

4.7(406)

40 min

Tom Kha Gai

4.6(115)

45 min

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

4.6(801)

45 min

Reissuppe

4.1(129)

50 min

Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot

4.2(41)

50 min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

4.7(3.9K)

1 h

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

4.7(159)

35 min

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

4.4(23)

35 min

Hühner-Nudel-Suppe

4.6(63)

1 h 30 min

Vietnamesische Beef Pho

4.7(201)

1 h 45 min

 Show all