Bröselknödel
TM5 TM6

Bröselknödel

4.8 (120 ratings)

Ingredients

  • 2 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 260 g Milch
  • 150 g Semmelbrösel, je nach Feuchtigkeit der Masse 10-50 g mehr
  • 90 g Semmelwürfel
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
  • 1000 g Wasser

Nutrition
per 1 Stück
Calories
269 kJ / 64 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
5 g
Fat
4 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all