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Chantilly ai chiodi di garofano
Prep. 5 min
Total 20 min
18 porzioni
Ingredients
-
3 chiodi di garofano
-
80 g di zucchero semolato
-
400 g di panna (30-40% di grassi) molto fredda
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
0.4 g
Calories
373.7 kJ /
89.7 kcal
Fat
7.2 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
5.2 g
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