Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
佛跳墙
Prep. 30 min
Total 2 h 55 min
8 人份
Ingredients
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虾米50 克
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绍兴酒60 克
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水1700 克
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鸡爪 切块300 克
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猪肋排 切块300 克
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金华火腿 切薄片30 克
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姜 切片20 克
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瑶柱 提前泡软40 克
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鲍鱼，带壳 洗净，只取鲍鱼肉6 个
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花菇 干燥的，提前泡发，切块3 朵
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花胶，干的 提前泡发3 条
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新鲜的虾 选择草虾200 克
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熟鹌鹑蛋 去壳100 克
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冷冻海参 提前解冻150 克
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青菜 只取菜心100 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
32.5 g
Calories
1807 kJ /
431.6 kcal
Fat
31.1 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
4.4 g
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