Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
TM6 TM5

Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami

4.5 (7.1K ratings)

Ingredients

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 600 g wody
  • 500 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
  • 450 g ziemniaków, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 150 g kabanosów, pokrojonych w 3 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1644.7 kJ / 393.1 kcal
Protein
11.9 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
25.9 g
Saturated Fat
12.1 g
Fibre
5.6 g
Sodium
871 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all