Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Weißkohl, in Stücken
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 500 g Wasser
- 200 g Putenbrust, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
-
20
g Limettensaft
or 20 g Zitronensaft - 40 g Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
- 3 TL Misopaste
- 1 TL Sambal Oelek
- 250 g Chinesische Weizennudeln (z. B. Mie-Nudeln, instant), in kleine Stücke gebrochen (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1722 kJ / 409 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 3 g
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