Skip to main content Search
Macarons aux fruits de la Passion

Macarons aux fruits de la Passion
3.3 21 ratings
Prep. 20 min
Total 25 h 45 min
30 pièces
Sign up for free

Ingredients

La ganache Passion
  • 120 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 80 g de jus de fruit de la Passion (5 fruits env.)
  • 175 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de poudre d'amande
Les macarons
  • 130 g de sucre glace
  • 150 g de poudre d'amande
  • 4 blanc d'œuf
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 pointes de couteau de colorant alimentaire en poudre jaune

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 2.3 g
Calories 602.7 kJ / 144.3 kcal
Fat 8.8 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruit de la passion 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(237)

15 h 30 min

Crème diplomate aux fruits

4.8(79)

1 h

Tiramisu aux fraises

4.3(905)

4 h 30 min

Tiramisu à l'italienne

4.3(678)

4 h 40 min

Tiramisu aux abricots et au miel

4.7(41)

4 h 40 min

Pannacotta aux fruits rouges

4.2(88)

3 h 25 min

Glace "fior di latte"

4.7(54)

4 h 15 min

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12 h

Pannacotta au lemon curd

4.5(199)

1 h 45 min

Salade de fruits

4.5(129)

15 min

Glace au coco

4.7(117)

4 h

Tiramisu aux speculoos

4.2(86)

3 h 10 min

 Show all