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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons aux fruits de la Passion
Prep. 20 min
Total 25 h 45 min
30 pièces
Ingredients
La ganache Passion
-
120 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
80 g de jus de fruit de la Passion (5 fruits env.)
-
175 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de poudre d'amande
Les macarons
-
130 g de sucre glace
-
150 g de poudre d'amande
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
2 pointes de couteau de colorant alimentaire en poudre jaune
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
2.3 g
Calories
602.7 kJ /
144.3 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
14.1 g
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Fruit de la passion
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