Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

Czekoladowe ciasto-trumna bez mąki

3.6 56 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 45 min

16 kawałków

Ingredients

Ciasto czekoladowe

280 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
8 białek
160 g cukru
140 g orzechów laskowych

140 g migdałów, ze skórką
280 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
10 żółtek

Czekoladowy ganache

180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki barwnika spożywczego (optional) czarnego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 7 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

HALLOWEEN 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Czekoladowa gąsienica

3 h 15 min

Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)

1 h 30 min

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5 h

Ciastka z kremem orzechowym

1 h 20 min

Suflety z owocami leśnymi

50 min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 h 10 min

Tarta czekoladowa

1 h 50 min

Czekoladowe kąski z orzechami

1 h

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 h

Fondant czekoladowy

50 min

Sernik nowojorski

7 h 50 min

Tarta à la banoffee pie

2 h 40 min

Show all