Devices & Accessories
Japońska zupa ramen
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
4 porcje
Ingredients
-
400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
3 ząbki czosnku
-
60 g sosu sojowego
-
10 g oleju sezamowego
-
2000 g wody
-
380 g makaronu ramen, suchego
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
750 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
-
2 jajka
-
½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
4 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
2 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
2 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
66 g
Calories
4507 kJ /
1077 kcal
Fat
50 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
88 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allRyż z wieprzowiną i papryką
1 h
Omlet makaronowy z Varomy
40 min
Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”
25 min
Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni
1 h 30 min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)
1 h
Bentō śniadaniowe
40 min
Tagliatelle z krewetkami
30 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 min
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25 min
Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu
40 min
Makaron z krewetkami i porem (TM7)
30 min
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)
35 min