Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

4.7 59 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 doses

Ingredients

Molho

corintos
30 g
30 g Passas de uva
azeite
60 g
vinagre balsâmico
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
amêndoa
20 g
orégãos
1 c. chá de

Salada

água
550 g
sal
1 c. chá de
quinoa
200 g
espinafres frescos cortados em juliana
100 g
milho cozido escorrido
150 g
feijão-preto cozido escorrido
250 g
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
cebolinho picado
15 g
coentros só as folhas
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 1870 kJ / 447 kcal

Fat 20 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

1 h 45 min

Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

50 min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40 min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3 h 25 min

Gratinado de queijo azul vegetariano

Gratinado de queijo azul vegetariano

1 h 30 min

Caril verde com tofu

Caril verde com tofu

1 h 10 min

Miniquiches de legumes a vapor

Miniquiches de legumes a vapor

40 min

Caril de legumes

Caril de legumes

55 min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25 min

Caril de vegetais e grão

Caril de vegetais e grão

1 h 5 min

Salteado de legumes com molho de amendoim

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 min

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

1 h

Show all