Cachupa de peixe

Cachupa de peixe

4.5 8 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • scalogni a metà (60 g circa)
    2
  • peperoncino rosso piccante
    1
  • di cipolla in quarti
    70 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    200 g
  • di acqua
    500 g
  • di peperone rosso a tocchetti
    150 g
  • di mais dolce in scatola
    150 g
  • di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
    200 g
  • di cozze fresche pulite
    500 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di filetti di merluzzo
    400 g
  • di code di gambero fresche
    150 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 397.8 kcal / 1664 kJ
Protein 41.2 g
Fat 18 g
Carbohydrates 26 g
Fibre 4.5 g

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