Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

4.6 237 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 20 min

8 fette

Ingredients

½ limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
100 g di zucchero
200 g di biscotti tipo frollini
80 g di burro molto morbido a pezzi
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
300 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di lamponi
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
2 cucchiai di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.1 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Fat 34.5 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 34.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cheesecake 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

5 h 30 min

Struffoli

Struffoli

1 h

Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

2 h 30 min

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3 h 35 min

Pastiera

Pastiera

15 h

Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

7 h 25 min

Torta ricotta e pistacchio

Torta ricotta e pistacchio

8 h

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55 min

Alberello lecca-lecca

Alberello lecca-lecca

4 h

Bon bon di marzapane

Bon bon di marzapane

1 h 50 min

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1 h

Rotolo al mango

Rotolo al mango

10 h 40 min

Show all