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Eton mess aux fruits rouges

Eton mess aux fruits rouges
3.8 5 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 500 g de fruits rouges frais variés
  • 2 c. à soupe de miel
  • 40 g de sucre en poudre
  • ¼ de gousse de vanille
  • 300 g de crème liquide entière
  • 100 g de mascarpone
  • 3 - 5 meringues (petites), en brisures

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 1969 kJ / 471 kcal
Fat 34 g
Carbohydrates 35 g

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Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recipes
France

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