Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

4.4 915 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

30 g migdałów, w płatkach
180 g żółtej soczewicy, suszonej Melvit
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
400 g mleka kokosowego
300 g wody
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka soli
30 g koncentratu pomidorowego
50 g suszonych pomidorów pokrojonych w 5 mm paski
30 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
bazylia, świeża tylko liście, ilość do podania
oliwa z oliwek, extra virgin (optional) do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 18.4 g

Calories 2156.2 kJ / 515 kcal

Fat 29.6 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 52.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIADY Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM 20 Recipes
Poland

PEŁNE ZDROWIA 60 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa krem z sałatki jarzynowej

20min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1h 15min

Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca

20min

Zupa koperkowa z ryżem i indykiem (dla dzieci)

25min

Zupa z batatów z pastą curry

25min

Zupa z orzeszków ziemnych

40min

Grecka zupa z soczewicy

40min

Tunezyjska zupa z ciecierzycą (Lablabi)

25min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2h 15min

Zupa miso z warzywami

30min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40min

Show all