Cjalsons

Cjalsons

4.0 4 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

Pasta fresca

400 g di farina tipo 0
4 uova (60 g cad.)

Ripieno

50 g di pane di segale casereccio
2 cucchiai di prezzemolo fresco
50 g di formaggio Montasio a pezzi
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
30 g di cedro candito
700 g acqua
2 pizzichi di sale
500 g di spinaci freschi in foglia
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
50 g di uvetta sultanina ammollata e strizzata
1 pizzico di cannella in polvere
1 uovo (da 60 g)
1 cucchiaino di zucchero

Terminare la preparazione

farina tipo 0 q.b.
burro fuso a piacere
zucchero q.b.
formaggio Montasio grattugiato q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14 g

Calories 723.5 kJ / 356.4 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 46.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 h 30 min

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 h 30 min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1 h 5 min

Tabulè di quinoa e tonno

40 min

Risotto ricotta e spinaci

30 min

Poké Bowl di tonno

40 min

Cappellacci di zucca

1 h 30 min

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1 h

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 min

Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)

50 min

Fusilli con melanzane al funghetto

40 min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 min

Show all