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Buñuelos de camarón y camote
Prep. 40 min
Total 55 min
24 piezas
Ingredients
-
300 g de camote pelado y en cubos (2 cm)
-
30 g de cilantro solamente los tallos, reserve las hojas
-
3 cebolla cambray en trozos (2 cm)
-
300 g de camarón crudo pelado y desvenado
-
100 g de harina de trigo
-
150 g de agua
-
1 pizca polvo para hornear
-
1 pizca sal marina
-
1 pizca pimienta blanca molida
-
1000 g de aceite vegetal
-
30 g de hojas de cilantro, frescas
-
sal marina para espolvorear
-
2 limones verdes en mitades
-
200 g salsa de chiles dulce
Difficulty
easy
Nutrition per 1 piezas
Protein
1 g
Calories
66 kJ /
16 kcal
Fat
2 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
1 g
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