Bolitas de fresa enchilada

4.3 6 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 15 min

12 piezas

Ingredients

Centro suave de fresa

250 g de fresas
30 g de chile en polvo
100 g de azúcar
10 g de jugo de limón
20 g de jarabe de glucosa

20 g de miel de maíz
40 g de jugo de fruta fresa
10 g de agar agar

50 g de grenetina en polvo
1000 g de agua para el lavado del vaso
50 g de vinagre para el lavado del vaso

Armado

chile en polvo para cubrir las picafresas
agua para humedecer ligeramente las manos

Difficulty

easy

Nutrition per 12 piezas

Sodium 907.3 mg

Protein 5.9 g

Calories 2709.6 kJ / 647.6 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 15.5 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 156.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Botanas para compartir 16 Recipes
Mexico

Tortas para la afición 6 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Temaki sushi (TM6)

1 h 40 min

Ceviche de pepino y jícama

10 min

Montaditos de queso azul y manzana

30 min

Wraps Tikka Masala

No ratings

Jalapeño poppers

1 h

Muffins de omelette con cebolla cambray

50 min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min

Éclairs salados

No ratings

Botana loca de maíz

40 min

Bolitas de Chocolate Dubai

1 h

Snack de dátil y chocolate

15 min

Barritas de avena y matcha al horno

40 min

Show all