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NY Cheesecake
4.9 497 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
10 rebanadas
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Ingredients

Base para tarta sin horno
  • 170 g de galletas, tipo María
  • 80 g de mantequilla sin sal
Relleno de queso
  • 175 g de azúcar refinada
  • 570 g de queso crema (3 paquetes, 190 g c/u), a temperatura ambiente
  • 1 cda de harina de trigo
  • 2 cdas de vainilla
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
Fresas para decorar
  • 300 g de fresas congeladas
    300 g de fresas
  • 80 g de azúcar refinada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 7.5 g
Calories 2039.9 kJ / 485.7 kcal
Fat 32.3 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 44.2 g

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