Kartoffelcremesuppe

Kartoffelcremesuppe

4.4 101 rating

Prep. 25 min

Total 45 min

12 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
2
Suppengemüse in Stücken
600 g
Öl
20 g
Speckwürfel durchwachsen
200 g
Kartoffeln
1000 g
Wasser
1400 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe oder Hühnerbrühe, selbst gemacht
4 geh. TL
4 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
6 Prisen
Sahne
400 g
Muskat
4 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1250 kJ / 306 kcal

Fat 23 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 17 g

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