Manteca colorá

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

900 g

Ingredients

15 g de sal
8 dientes de ajo
170 g de hígado de cerdo en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharada de comino molido
20 g de pimentón dulce
100 g de agua
750 g de manteca de cerdo
1 cucharada de orégano seco

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 666.7 mg

Protein 4.7 g

Calories 3307 kJ / 790 kcal

Fat 84.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 33 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Andalucía 43 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Guacamole con mango y arándanos rojos

5 min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 min

Mayonesa higienizada

5 min

Vinagreta de frutos secos

5 min

Salsa tártara

10 min

Kétchup

1 h

Hummus de judías blancas con pimientos

30 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 min

Paté de aguacate

5 min

Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo

1 h

Dip de garbanzo y zanahoria

15 min

Base de tomate frito

50 min

Show all