Devices & Accessories
Manteca colorá
Prep. 10 min
Total 30 min
900 g
Ingredients
-
15 g de sal
-
8 dientes de ajo
-
170 g de hígado de cerdo en trozos de aprox. 2 cm
-
1 cucharada de comino molido
-
20 g de pimentón dulce
-
100 g de agua
-
750 g de manteca de cerdo
-
1 cucharada de orégano seco
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
666.7 mg
Protein
4.7 g
Calories
3307 kJ /
790 kcal
Fat
84.5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
33 g
Carbohydrates
3.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Andalucía
43 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allSándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 min
Salsa chimichurri
10 min
Dip de ajoblanco
5 min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1 h 30 min
Almogrote
45 min
Mantequilla cremosa de ajo
5 min
Paté de remolacha y anacardos
10 min
Hummus de batata asada con crudités
30 min
Ajo atao
2 h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 h
Mantequilla Maître d'Hôtel
5 min
Chutney de manzana
20 min