Caldo de pescado

Caldo de pescado

4.7 200 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

1500 g

Ingredients

1 cebolla en cuartos (200 g)
1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
50 g de aceite de oliva virgen extra
1500 g de agua
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1500 g

Protein 35 g

Calories 3020 kJ / 721 kcal

Fat 53 g

Fibre 21 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Spain

Dieta 142 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Salsa Bernesa TM6

Salsa Bernesa TM6

20 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 min

Mermelada de blueberry

Mermelada de blueberry

45 min

Avena con plátano y miel

Avena con plátano y miel

10 min

Pan mediterráneo sin gluten

Pan mediterráneo sin gluten

1 h 20 min

Pan artesanal TM6

Pan artesanal TM6

5 h

Esponja de chocolate al vapor

Esponja de chocolate al vapor

30 min

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 min

Almíbar básico

Almíbar básico

10 min

Merengue con agua

Merengue con agua

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Show all