Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos pomidorowo-ziołowy
- 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 15 łodyżek szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- 3 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g pomidorów, suszonych, odsączonych z zalewy
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z ok. 1/2 cytryny)
- 10 g brązowego cukru
- 2 łyżeczki octu balsamicznego
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g oliwek Kalamata, bez pestek, odsączonych z zalewy, pokrojonych w plasterki
- 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
Owoce morza
-
750
g omułków, świeżych, oczyszczonych
or 750 g omułków, mrożonych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych -
500
g małżów, świeżych (patrz wskazówka)
or 500 g małżów, mrożonych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - 250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, drobno posiekana, do dekoracji
- 2 - 3 łyżki orzeszków piniowych, prażonych, do dekoracji
- kromki bagietki, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2984 kJ / 710 kcal
- Protein
- 67.7 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRyż z krewetkami w orientalnym sosie
55 min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 Min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 min
Rybki w chlebowej panierce
40 Min
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50 min
Tacos z krewetkami
25 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1h
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h