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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
Cornucopia
-
di pasta sfoglia forma rettangolare230 g
Tagliolini
-
di farina tipo 00200 g
-
uova da 60 g2
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Sugo al merluzzo e lenticchie
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
scalogno a metà (30 g circa)1
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di filetto di merluzzo fresco, a tocchetti (2-3 cm circa)350 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di pomodorini ciliegia a metà200 g
-
di lenticchie lessate, in scatola, sciacquate e sgocciolate100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
465.7 kcal /
1948.3 kJ
Protein
19.6 g
Fat
25.5 g
Carbohydrates
48 g
Fibre
3.7 g
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