Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 40 g Butter, in Stücken
- 2 - 3 TL Zucker nach Geschmack
- 500 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
- 500 g Kohlrabi, in Würfeln (1,5 cm)
- 140 g Sahne
- 80 g Milch
-
1 - 2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1500 kJ / 358 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allWurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45 Min
Gemüsefrikassee mit Duftreis
1 Std.
Maronenrisotto
30min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 Min
Ratatouille
40 Min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min
Brokkoli mit gehobelten Mandeln
15 Min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25min
One-Pot-Paprika-Pasta
1 Std. 10 Min
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40 Min
Birnen-Bohnen-Speck-Gratin
1 Std.
Kreuzkümmel-Reis
25min