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Weißwein-Suppe

Weißwein-Suppe
4.1 65 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Kartoffeln in Stücken
    100 g
  • Butter
    20 g
  • Wasser
    200 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • trockener Weißwein z.B. Riesling
    200 g
  • Milch
    330 g
  • Sahne
    200 g
  • Salz nach Geschmack

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 890 kJ / 212 kcal
Fat 16 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 8 g

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