Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout

Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout

4.4 35 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

weiße Gelatine
1 ½ Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
20 g
Quark, 20% Fett
150 g
Eierlikör
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
60 g
Schokoladen-Eier (z. B. Überraschungs-Eier), halbiert, nur die Schokolade
3
Physalis halbiert
3
Erdbeeren
500 g
Honig
20 g
Vanilleschote nur das Mark
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 787 kJ / 188 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Quark-Rosen-Eis

12h

Scheiterhaufen

1h 30min

Granola-Cups mit Skyr

1h

Lebkuchen-Kipferl

3h 30min

Quarkpfannkuchen

35min

Marzipan-Milchreis

50min

Möhren-Halwa

40min

Schwäbische Pfitzauf

40min

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

1h 30min

Haselnuss-Karamell-Pralinen

4h 40min

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25min

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

3h 30min

Show all