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Birnen-Brownies

Birnen-Brownies
4.7 153 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 15 min
24 Stück
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Ingredients

  • Birnen reif, geschält, geviertelt und entkernt
    800 g
  • Zitronensaft
    3 EL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    250 g
  • Zucker
    250 g
  • Zimtstange (ca. 2 cm)
    1 Stück
  • Mandeln
    200 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    260 g
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier
    4
  • Mehl
    180 g
  • Kakao
    20 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Milch
    50 g
  • Aprikosenkonfitüre
    70 g
  • Wasser
    1200 g
  • Mandeln, gehobelt (2-3 EL)
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 1278 kJ / 305 kcal
Fat 19 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 28 g

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