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Alici ripiene
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
di alici fresche600 g
-
di acqua + q.b.500 g
-
di sale3 pizzichi
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di mollica di pane40 g
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di latte70 g
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di bietole le foglie pulite200 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate30 g
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di Parmigiano reggiano a pezzi30 g
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spicchi di aglio a metà2
-
uovo1
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di olio extravergine di oliva40 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di pinoli20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
328 kcal /
1372 kJ
Protein
27.2 g
Fat
19.6 g
Carbohydrates
10.8 g
Fibre
1.5 g
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