Riso con polpo
TM6 TM5

Riso con polpo

4.9 ( 8 ratings )

Ingredients

  • 80 g di pomodori a pezzi
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 600 g di polpo fresco pulito, a pezzi
    or 600 g di polpo surgelato a pezzi
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1000 g di brodo di pesce
  • 1 - 2 peperoncini piccanti rossi (optional)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di riso a chicco corto
  • 1 carciofo pulito e a spicchi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
597 kcal / 2494 kJ
Protein
44 g
Fat
27.8 g
Carbohydrates
42.5 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all